martedì 9 dicembre 2014

I PRODOTTI DELL'INVERNO

L'inverno è alle porte, e quale miglior modo per tenersi bene in salute se non quello di mangiare cose sane e di stagione, possibilmente locali?! Ecco quindi un elenco della frutta e della verdura che accompagnano questi 3 freddi mesi, per fare il maggior carico possibile di vitamine, fibre e sali minerali!

VERDURA: Broccoli, carciofi, cime di rapa, carote, cavolfiori, cicoria, cardi, finocchi, lattuga, radicchio, rape, ravanelli, rucola, spinaci, verze, porri, patate, zucche, sedano, tartufi, lenticchie, fagioli, indivia, barbabietole.

FRUTTA: Arance, kiwi, mandarini, clementine, limoni, cachi, mele, pere, melograni, frutta secca.


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